VERÓNICA GÓMEZ-ACEBO
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SOPAS, CREMAS Y LEGUMBRES
ARROCES, HUEVOS Y PASTAS
VERDURAS
Torta pascualina
CARNES Y AVES
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Recetas
VERDURAS
Menestra de verduras
Corazones de alcachofa rellenos de setas
Quiche de tomate y mozarella
Tartar de aguacate, tomate y cebolletas
Hojaldre de tomates cherry a la provenzal
Torta pascualina
Pencas de acelga rebozadas
Calabacines hasselback
Cebollas rellenas
Papillote de calabacines con queso de cabra
Quiche de calabaza y gorgonzola
Strudel de espinacas, champiñones y ricotta
Souflé de zanahorias
Calabaza asada rellena
Coliflor entera al horno
Repollo tostado al horno
Espagueti de calabacín al pesto
Alcachofas en papillote
Puerros hervidos con vinagreta de hierbas
Pastel de berenjenas y yogur
Coca de espinacas, tomates cherry y almendras
Focaccia de rábanos al pesto
Espinacas con crumble de dátil y frutos secos
Huevo a la patata
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